A borjak és a növendék üszők felnevelése

Az egyetemek és főiskolák agrártudományi karán javasolt tankönyv Könyvünk célja a legeredményesebben alkalmazható borjú- és növendékmarha-nevelési technológiák, valamint a tenyészüsző-nevelésben nagy jelentőségű szaporodásbiológiai folyamatok bemutatása. A szarvasmarha növekedésének, fejlődésének sajátosságaival foglalkozó fejezet az embrió, illetve a magzat fejlődését, a szarvasmarha születés utáni növekedését mutatja be, valamint azokat a tényezőket, amelyek befolyásolják ezt a folyamatot. A borjú emésztésének sajátosságai című fejezet az emésztőrendszer kialakulásának szakaszairól, az enzimtevékenység alakulásáról szól. További részei a szopós, illetve választott borjú emésztését és anyagforgalmát írják le.