A jó minőségű keményszemű búza nemesítése és termesztése

TARTALOM Bedő Zoltán - Láng László - Búvár Géza: A jó minőségű, keményszemű búza termesztése....................7 Békés Ferenc: A búza endospermium szerkezetének szerepe néhány minőségi búzát termelő országban .........................................25 Bedő Zoltán - Láng László - Juhász Angéla - Rakszegi Mariann: Kemény endospermium szerkezetű, jó malom- és sütőipari minőségű búza kutatása Marton vásáron.................................35 Matuz János - Kertész Zoltán: Jó minőségű búzafajták nemesítése Szegeden.....................57 Árendás Tamás - Csathó Péter - Németh Tamás: Tápanyagellátás a minőségorientált búzatermesztésben .............73 Petróczi István Mihály: Az őszi búza növényvédelme................................103 Fenyvesi László - Csermely Jenő - Hajdú József - Kelemen Zsolt - Szente Márk: A jó minőségű búza termesztés-technológiájának gépesítése.........113 Kertész Róbert - Szőke Gyula - Udovecz Gábor: A célzott minőségi búzatermesztés közgazdasági feltételei és piaci esélyei...........................................129 Búvár Géza: A marketing jelentősége a gabonavertikumban...................151