Jövedelmező háztáji növénytermesztés (A háztáji terület hasznosítása; A növénytermesztés általános tudnivalói; Növényvédelmi alapismeretek; Háztáji növények termesztéstechnikája; Hasznos tudnivalók a háztájiban; háztá

Fekete-fehér fotókkal és kihajtható táblázattal. TARTALOM: Előszó 5 Háztáji gazdálkodási viszonyok (Bory M.) 7 A korszerű mezőgazdaság megteremtésének feltételei 7 A nagyüzemi gazdálkodás a korszerűség útján 7 A korszerű, nagyüzemi gazdálkodás segítője - kiegészítője a háztáji gazdaság 9 Korszerűen a háztájiban is 10 A háztáji termelés befolyásoló tényezők 12 A természeti tényezők 12 Közgazdasági viszonyok 13 A család élelmiszerszükséglete 14 A család munkaerejének számbavétele 14 A háztáji állattenyésztés jelentősége (Kanizsay J.) 16 Takarmány- és tápanyagtermelés a háztáji állatállomány részére 16 A háztáji állatállomány táplálóanyag- és takarmányigénye 17 Háztáji gazdaságok épületei (Bory M.) 18 Új gazdasági építmények létesítésének irányelvei a háztájiban 19 A háztáji terület hasznosítása (Bory M. - Kanizsay J.) 23 Modellek 24 A növénytermesztés általános tudnivalói (Kanizsay J.) 37 A talaj műveléséről 37 Eróziós károk megelőzése 40 Háztáji földek trágyázása 42 Amit a szervestrágyázásról tudni kell 42 Az istállótrágya kezelése 43 Az istállótrágya helyes felhasználása 44 A műtrágyák használatának fontossága 45 Leggyakoribb nitrogén-, foszfor-, és kálium-hatóanyagtartalmú műtrágyák 47 A műtrágyák helyes tárolása és felhasználása 50 Az üzemen belüli tápanyagforrások számításbavétele 51 A műtrágyahasználat gazdaságossága 53 A jó vetőmag - nagyobb jövedelem 55 A vetőmagvak értékmérő tulajdonságai 56 A vetőmagmennyiség helyes megválasztása 60 Öntözési alapismeretek (Bory M.) 62 A víz szerepe a növények életében 62 Az öntözés gyakorlati végrehajtása 63 Öntözési módok 65 Széles sortávolságú növények öntözése a háztáji gazdaságban 68 Sűrű vetésű növények öntözése 70 Kettős termesztés 73 A köztestermesztés jelentősége 75 Kukorica és köztesebb termesztése 76 A háztáji köztesbab-termesztés legfontosabb tudnivalói 77 A köztestök termesztése 78 Palántanevelés a háztájiban 78 A melegágykészítés módja 79 Palántanevelés a melegágyakban 81 A palánták kiültetése a szántóföldre 83 Új palántanevelési módszer perlittel 84 Háztáji növények fagyvédelme, hagyományos módon és a műanyagok felhasználásával 85 Védekezési eljárások 85 Növényvédelmi alapismeretek (Bory M.) 88 A növényvédelem célja, jelentősége 88 Legfontosabb növényvédelmi alapfogalmak 89 Egészséges, beteg növény és károsodott növény 89 A háztáji gazdálkodásban leggyakrabban károsító növénybetegségek vázlatos felosztása 90 A károsítók fejlődésének és életmódjának ismerete 90 Növényvédőszerek 91 Agrotechnikai növényvédelem 93 Biológiai növényvédelem 94 Kémiai növényvédelem 94 A növényvédőszerek kijuttatásának fő formái 95 Talajfertőtlenítés a háztájiban 96 Palántanevelőhelyek talajfertőtlenítése 96 Talajfertőtlenítés talajlakó kártevők ellen 97 A vegyszeres gyomirtás 98 A kukorica vegyszeres gyomirtása 99 A burgonya vegyszeres gyomirtása 100 Zöldségnövények vegyszeres gyomirtása 100 Háztáji növények termesztéstechnikája (Bory M.) 102 Kukorica 102 A kukoricanövény leírása 103 Amit a kukoricafajtákról (hibridekről) a háztáji gazdálkodónak tudnia kell 104 A hibridkukoricák érési csoportok szerinti megjelölése 106 A jelenleg köztermesztésben levő hazai hibridek jellemzése 106 A kukorica talaj- és éghajlati igénye 113 Helye a vetésforgóban 114 Trágyázás 114 Talajelőkészítés 115 Vetés és a tőszám 116 A kukorica ápolása 117 A kukorica betakarítása 118 A kukorica tárolása a háztájiban 119 A kukorica termésének összetétele 119 A kukorica leggyakoribb kártevői, betegségei és az ellenük való védekezés 120 Burgonya 123 A burgonya növénytani leírása 124 A legfontosabb burgonyafajták 124 A burgonya talaj- és éghajlati igénye 128 Növényi sorrend, vetésforgó 129 Trágyázás 129 Talajelőkészítés 130 A vetőgumó kiültetése 131 A burgonya növényápolása 132 A burgonya betakarítása 133 A burgonya tárolása 133 Korai burgonya termesztése előhajtatással 134 A burgonya leggyakoribb kártevői, betegségét és az ellenük való védekezés 135 Bab 136 A bab növénytani leírása 137 Fajtái 137 A bab talaj- és éghajlati igénye 140 Növényi sorrend, vetésforgó 140 Trágyázás 140 Talajelőkészítés, vetés, növényápolás 140 Betakarítás 141 A bab leggyakoribb kártevői, betegségei és az ellenük való védekezés 141 Takarmányrépa 142 Fajtái 142 Talaj- és éghajlati igény 143 Növényi sorrend, vetésforgó 143 Trágyázás 144 Talajelőkészítés, vetés 144 Növényápolás 144 A takarmányrépa betakarítása 145 A takarmányrépa növényvédelme 145 Napraforgó (Kanizsay J.) 146 A napraforgótermesztés munkaigénye és jövedelmezősége 146 Termesztett fajták 147 Éghajlat- és talajigény 150 Elhelyezés a vetésforgóban 150 Trágyázás 150 Talajelőkészítés 151 Vetés 151 Növényápolás 153 Betakarítás 153 A napraforgómag tisztítása és magtári kezelése 154 Növényvédelem 154 Mák 154 Termesztett fajták 155 Éghajlat- és talajigény 155 Trágyázás 156 Talajelőkészítés, vetés 156 Növényápolás 157 Betakarítás 157 Termés 158 A mák leggyakoribb betegségei, kártevői és az ellenük való védekezés 158 Takarmánytök 158 Termesztett fajták 159 Éghajlat- és talajigény 160 Helye a vetésforgóban 160 Trágyázás 160 Talajelőkészítés 160 Vetés 161 Növényápolás 161 Betakarítás, tárolás 161 Betegségek, kártevők 162 Sütőtök 162 A növény leírása 162 Fajtái 163 Éghajlat- és talajigény 163 Trágyázás 164 Talajelőkészítés, vetés 164 Növényápolás 164 Betakarítás 164 Kender 165 Termesztett fajták 165 Éghajlat- és talajigény 166 Helye a vetésforgóban 167 Trágyázás 167 Talajelőkészítés, vetés 168 Növényápolás 168 Betakarítás 169 A termés átvétele, minősítése 169 A kender betegségei, kártevői, és az ellenük való védekezés 170 Szálastakarmánynövények 170 Lucerna 171 Termesztett fajták 171 Éghajlat- és talajigény 172 Helye a vetésforgóban 172 Trágyázás 172 Talajelőkészítés 173 Vetés 173 Növényápolás 173 A lucerna kaszálása, felhasználása 174 Magtermelés 174 A lucerna leggyakoribb betegségei, kártevői és az ellenük való védekezés 175 Vöröshere 177 Termesztett fajták 177 A termesztés általános tudnivalói 177 Éghajlat- és talajigény 177 Helye a vetésforgóban 178 Trágyázás 178 Talajelőkészítés, vetés 178 Növényápolás 179 A vöröshere kaszálása, termésének felhasználása 179 Magtermesztés 179 Betegségek, kártevők 179 Kukoricacsalamádé és silókukorica 180 Siló napraforgó 181 Édes szudáni cirokfű 182 Egyéb takarmánynövények 184 Bíborhere 184 Fehérhere 185 Lódihere 186 Alexandriai here 187 Svéd- vagy korcshere 187 Baltacim 188 Nyúlszapuka 189 Szarvaskerep 189 Takarmánykáposzta 191 Takarmány kelkáposzta 192 Bükkönyfélék 193 Kertészeti növények 197 Paradicsom 198 Paprika 200 Vöröshagyma 204 Téli sarjadékhagyma 206 Metélőhagyma 207 Fokhagyma 207 Káposztafélék 207 Fejeskáposzta 207 Kelkáposzta 209 Karalábé 210 Karfiol 110 Bimbóskel 212 Gyökgumósok 213 Sárgarépa 213 Petrezselyem 215 Zeller 216 Cékla 216 Retek 217 Különleges növények 219 Gyógynövények (Gyógy- és illóolajnövény-termelés) 219 Virág- és virágmagtermesztés 221 A gyeppázsit telepítés és ápolása 222 Hasznos tudnivalók a háztájiban (Bory M.) 225 Talajvizsgálat 225 Vizsgálati eredmények felhasználása 226 Műtrágyaféleségek beszerzési lehetőségei és árai 230 Vetőmagvak, háztáji gépek, eszközök, szerszámok beszerzési lehetőségei és árai (Kanizsay J.) 230 Vetőmagvak 230 Háztáji gépek, eszközök, szerszámok 239 A háztáji gazdaságok jogi szabályozása (Bory M.) 252 A háztáji gazdaság szerkezetének alapvető jogi vonásai 252 A háztáji gazdaság és az ide tartozó egyes vagyontárgyak tulajdonjogi jellege 253 A háztájihoz jutás feltételei 254 A háztáji föld mértéke 255 A háztáji földön folytatható gazdasági tevékenység iránya 257 A háztáji álattartás korlátainak feloldása 258 A háztáji gazdaság és a szövetkezet egymáshoz való viszonya 259 A közös és a háztáji közötti érdekegyensúly-megtartás jogi biztosítékai 261 A háztáji gazdaságot érintő jogszabályok jegyzée 262 Magyarázó szótár 264 Irodalom 270 Ajánlott irodalom a háztáji növénytermesztéshez 272