A hévízi hajószakács. Kortárs gasztroirodalmi antológia

 | 2021  | MAGYAR nyelvű

A HÉVÍZ az egyetlen olyan magyar irodalmi folyóirat, amelynek állandó gasztrokulturális rovata van: a "Hajószakács". Műfajilag sokszínű írások jelennek meg itt: gasztrotörténeti dolgozatok, ínyes esszék, hasnovellák, tárcák, útirajzok, paródiák. És hogy miről szól ez a könyv? Mindenről, ami csak a gasztronómia címszóba belefér. Balatoni halászléről és román miccsről, magyar borról és a pécsi Mecseki Itókáról, a Rolling Stonesról és Petroniusról, Careme-ről és Kun Béláról, zserbóról és kalácsról, kávéról és töltött káposztáról, hamburgerről és sóletről, Gdanskról és Nápolyról, szalonnáról és pacalról, birkapörköltről és thai levesről, Hamvas Béláról és Tarantinóról...
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Online ár: 2 790 Ft

A termék megvásárlásával

279 pontot szerezhet


Azonnal letölthető

Kiadás éve2021
NyelvMAGYAR
Belelapozás epub mobi
Formátum EPUB MOBI
Árukód2751706 / 8145561

Elérhető még:

Könyv

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Online ár: 2 790 Ft

A termék megvásárlásával

279 pontot szerezhet


Azonnal letölthető

Josef Kirschner: A párkapcsolat művészeteJosef Kirschner: A párkapcsolat művészete