Dr. Szabó István

Gyökérzöldségfélék

szaktudás kiadó ház zrt.  | 2001  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  120 oldal

A könyv az egyes gyökérzöldségfélék (sárgarépa, petrezselyem, zeller, pasztinák, retek, cékla, torma, feketegyökér) növény-, és élettani jellemzésével, termesztett fajtákkal, szabad földi termesztésükkel, hajtatásukkal foglalkozik részletesen. A gyökérzöldségfélék nagyon közkedveltek a mindennapi táplálkozásban, hiszen egész évben fogyaszthatók. De ezen zöldségfaj sokszínű felhasználási területtel bír: kiválóan alkalmasak különböző ételek ízesítésére, saláták alapanyagául szolgálnak, étvágygerjesztő hatásuk van és fontos nyersanyagai a tartósítóiparnak is.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
1 520 Ft

A termék megvásárlásával

152 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó szaktudás kiadó ház zrt.
Kiadás éve2001
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:120
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly250 gr
IllusztrációFEKETE-FEHÉR FOTÓKKAL
FormátumA 5 210 X 148
ISBN9638617004
Árukód2095549 / 1012708

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
1 520 Ft

A termék megvásárlásával

152 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Annie Jacobsen: AtomháborúAnnie Jacobsen: Atomháború