Hogyan győzzük le cukorszenvedélyünket - Tudományos Egyszerűsített Gyógyászat

Remélem e könyv jelenlegi kiadásában mindenki megtalálja a számára nélkülözhetetlen ismereteket. Hatalmas mennyiségű cukrot eszünk meg manapság - évente fejenként 67,5 kg-ot (USA adat) - és egyre több és több embernek van a cukorfogyasztásból eredően problémája. A könyv alapvető kiindulópontja az eredetitől nagyon kicsit változott. A homeosztázis az idők kezdetétől az idők végéig és az élet kezdetétől az élet végéig lényeges és elkerülhetetlen törvényeket állít elénk. Olyan új kutatási eredmények és ismeretek birtokában vagyok, melyeket húsz évvel ezelőtt még nem ismertek. A kellemetlen valóság az, hogy jelenleg sokkal több cukrot fogyasztunk, mint bármikor azelőtt. A túlkapás okozza testünk konfliktusait és végül a fizikai problémákat is. Persze nem csak a cukor okozna szervezetünk kémiájának felborulását. A huszadik századi életstílusunk más összetevői is felboríthatják testünk egyensúlyát, a bomeosztázist. A könyvben bemutatott ismeret azt a célt szolgálja, hogy segítségével át tudjuk venni ar irányítást életünk felett és egészségünk fenntartása terén felelős személyiségekké válhassunk.