Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Sajtgyártás házilag
Kívánságlistához adom
Megosztom

Wolfgang Scholz

Sajtgyártás házilag - Juh-, kecske- és tehéntejből

Könyv
Sajtgyártás házilag
Kívánságlistához adom
Megosztom

gazda kiadó kft.  | 2007  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT  |  156 oldal

Aki juhokat, kecskéket vagy teheneket tart, szívesen készít a tejből saját maga joghurtot és sajtot. Ahhoz, hogy értékes minőségű és jóízű termékeket kapjunk, tudni kell néhány dolgot a biológiai és biokémiai folyamatokról, és némi tapasztalattal kell rendelkezni a gyakorlati munkában. A könyv ezért nem receptgyűjtemény, hanem a legfontosabb alapismereteket közli a tejfeldolgozástól az eladásra kész specialitásokig.

Wolfgang Scholz, tejipari szakember, sok tanfolyam és szeminárium oktatója, szemléletes módon ismerteti a gyakorlati tapasztalatokat és a jól érthető útmutatókat.

+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
3 192 Ft

A termék megvásárlásával

319 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó gazda kiadó kft.
Kiadás éve2007
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:156
BorítóPUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly320 gr
Illusztráció31 SZÍNES FOTÓ, 40 FF FOTÓ, 12 Á
FordítóNagyné Kiszlinger Henrietta
FormátumA 5 210 X 148
ISBN9789637445620
Árukód2095186 / 1012465

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
3 192 Ft

A termék megvásárlásával

319 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Dr. Bujáky Miklós - Egy állatorvos történetei - nem csak állatokról
akció
Egy állatorvos történetei - nem csak állatokról

Dr. Bujáky Miklós

Könyv
Eredeti ár: 3 490 Ft Korábbi ár: 2 443 Ft
Akciós ár: 2 443 Ft
Ewald Gerhardt - Locsmándi Csaba - Vasas Gizella - Gombászok kézikönyve
Gombászok kézikönyve

Ewald Gerhardt - Locsmándi Csaba - Vasas Gizella

Könyv
Eredeti ár: 11 995 Ft
Online ár: 11 395 Ft
Dr. Michaela Döll - A gyógygombák titkai
A gyógygombák titkai

Dr. Michaela Döll

Könyv
Eredeti ár: 1 780 Ft
Online ár: 1 691 Ft
Dr. Bujáky Miklós - Folytassa, Doki!
akció
Folytassa, Doki!

Dr. Bujáky Miklós

Könyv
Eredeti ár: 3 490 Ft Korábbi ár: 2 443 Ft
Akciós ár: 2 443 Ft
Frank Wilczek - Alapelvek
Alapelvek

Frank Wilczek

Könyv
Kiadói ár: 4 900 Ft
Online ár: 4 655 Ft
Susan A. Greenfield - Az agy 24 órája
Az agy 24 órája

Susan A. Greenfield

Könyv
Eredeti ár: 5 999 Ft
Online ár: 5 699 Ft
Brian Cox - Jeff Forshaw - Fekete lyukak
Fekete lyukak

Brian Cox - Jeff Forshaw

Könyv
Kiadói ár: 6 990 Ft
Bevezető ár: 6 291 Ft
Michio Kaku - Kvantumfölény
Kvantumfölény

Michio Kaku

Könyv
Kiadói ár: 6 990 Ft
Bevezető ár: 6 291 Ft
Stephen Hawking - Az idő rövid története
Az idő rövid története

Stephen Hawking

Könyv
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár: 4 740 Ft
Brian Hooker Phd - Robert F. Kennedy Jr. - Oltani vagy nem oltani?
Oltani vagy nem oltani?

Brian Hooker PhD - Robert F. Kennedy Jr.

Könyv
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft

Új megjelenések

Peter Wohlleben - A természet jelbeszéde
A természet jelbeszéde

Peter Wohlleben

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár: 4 749 Ft
Ewald Gerhardt - Locsmándi Csaba - Vasas Gizella - Gombászok kézikönyve
Gombászok kézikönyve

Ewald Gerhardt - Locsmándi Csaba - Vasas Gizella

Könyv
Eredeti ár: 11 995 Ft
Online ár: 11 395 Ft
Allen J. Coombes - Fák - Határozó kézikönyvek
Fák - Határozó kézikönyvek

Allen J. Coombes

Könyv
Eredeti ár: 5 890 Ft
Online ár: 5 595 Ft
Dr. Kmeth Sándor - Herbárium
Herbárium

Dr. Kmeth Sándor

Könyv
Eredeti ár: 12 000 Ft
Online ár: 11 400 Ft
Kis Szabolcs - Kerti virágok
Kerti virágok

Kis Szabolcs

Könyv
Eredeti ár: 1 399 Ft
Online ár: 1 329 Ft
Fráter Erzsébet - Botanikus kertek a 21. században
Botanikus kertek a 21. században

Fráter Erzsébet

Könyv
Eredeti ár: 4 299 Ft
Online ár: 4 084 Ft
Szabados László - Extremofil növények
Extremofil növények

Szabados László

Könyv
Eredeti ár: 4 299 Ft
Online ár: 4 084 Ft
Dr. Cserey Adolf - Gombaisme
Gombaisme

Dr. Cserey Adolf

Könyv
Eredeti ár: 3 300 Ft
Online ár: 3 135 Ft
Meosz Gusztáv - A gombák
A gombák

Meosz Gusztáv

Könyv
Eredeti ár: 2 700 Ft
Online ár: 2 565 Ft
Janda Tibor - A növények és a stressz
A növények és a stressz

Janda Tibor

Könyv
Eredeti ár: 4 299 Ft
Online ár: 4 084 Ft
Majláth Imre - A fényevés bajnokai
akció
A fényevés bajnokai

Majláth Imre

Könyv
Eredeti ár: 3 699 Ft Online ár: 3 514 Ft
Akciós ár: 2 589 Ft
Suzanne Simard - A bölcs erdő titkai
A bölcs erdő titkai

Suzanne Simard

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár: 4 749 Ft
Tarlós István: Budapest főpolgármestere voltamTarlós István: Budapest főpolgármestere voltam