Simone Beck | Louisette Bertholle | Julia Child

A francia konyha művészete

Könyv

hvg könyvek | 2023 | MAGYAR nyelvű | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS | 768 oldal

Julia Child világszerte forradalmasította a főzéshez való viszonyunkat. Elragadó egyéniségével, közvetlen stílusával és humorával a kevésbé gyakorlottakat is meggyőzte arról, hogy akár a legbonyolultabb fogásokat is képesek lesznek önállóan elkészíteni.
Az első televíziós sztárszakács a világhírű párizsi Le Cordon Bleu akadémián tanult, majd Simone Beckkel és Louisette Bertholle-lal együtt nyitotta meg saját főzőiskoláját és írta meg első könyvét.
A francia konyha művészete azonnal bestsellerré vált, és azóta is a gasztronómiai irodalom legendás és örökös darabja, a francia kulinária klasszikus útmutatója több mint 500 recepttel, 100 ábrával és az alaptechnikák megismertetésével.
A kezdők és a tapasztalt szakácsok nélkülözhetetlen alapműve mindenkihez szól, aki szereti a jó ételeket, és otthon is szeretné elkészíteni a klasszikus francia konyha remekeit az egyszerű omlettől az ikonikus burgundi marharaguig.
Bon appetit!

"Julia Child halhatatlanságát receptjei időtállósága és végtelen precizitása adja - nem lehet őket elrontani. Julia örök kíváncsisága élete végéig izzásban tartotta főzési szenvedélyét, áldás ez nekünk, akik szeretünk főzni!"
Mautner Zsófia

Ismerd meg Julia Child rendkívüli életét az HBO MAX Julia című sorozatából!

Eredeti ár: 9 990 Ft

Ingyen szállítás 14 000 Ft felett

Online ár: 9 490 Ft

A termék megvásárlásával

949 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Bolti készletinformáció

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó	hvg könyvek
Kiadás éve	2023
Nyelv	MAGYAR
Oldalak száma:	768
Borító	CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly	1176 gr
Illusztráció	SIDONIE CORYN ILLUSZTRÁCIÓI
Fordító	Rattner Réka
Fordító	Szkladányi András
ISBN	9789635653485
Árukód	2774040 / 1218622

Szeretne még többet megtudni a könyvről?
Olvassa el cikkünket a Libri Magazinon!

Főzzünk együtt a Gilmore lányokkal, Birmingham bandájával és Julia Childdal!

2023. november 07.

Idén több olyan szakácskönyv is találkozhatunk a könyvesboltok polcain, amelyek segítségével az ízek által teremthetjük meg kedvenc világainkat otthon.

Tovább ›