Baktériumbiológia

TARTALOM Előszó 7 Baktérium-"anatómia" 11 A baktériumok tenyésztése 20 Enzimek 31 Energia 57 Energiatermelés 68 Fermentációk 81 Az oxidáció és a citromsavciklus 95 Egyéb oxidatív körfolyamatok 103 Zsírok anyagcseréje a baktériumokban 113 Aminosavak szintézise 118 A nukleinsavak alkotórészeinek a szintézise 145 A tokanyagok, a sejtfal és a flagellák szintézise 152 A baktériumok genetikája 163 A baktériumok konjugációja 173 A baktériumok vírusai 187 Az öröklési anyag természete 198 Fehérjék, nukleinsavak szerkezete 207 A ribonukleinsav 224 Fehérjeszintézis 236 A baktériumsejt életfolyamatainak a szabályozása 245 A Galaktozidáz enzim szintézisének a szabályozása a kólibaktériumban 249 Az anyagcsere szabályozása enzimeken keresztül 264 Az enzimek mennyiségének a változása a sejtekben 275 Különböző anyagcserefolyamatok szabályozása 279 Utószó 297 Képjegyzék 301 Név- és tárgymutató 305