Sütemények, tészták könyve 2. 222 vajas-, kelt-, égetett-, omlóstészta-, fánk-, és pogácsarecept (Színes és fekete-fehér fotókkal illusztrálva.)

Tartalom Bevezető 5 Vajastészták 9 Alaptészták 12 Házi vajastészta készítése 12 Mirelit leveles tészta felhasználása 13 Vajas pástétom készítése 14 Édes vajastészták 15 Sós vajastészták 25 Vajas élesztős tészták 35 Hájas tészta 41 Kelt tészták 43 Alaptészta 15 Kelt tészta készítése 15 Édes kelt tészták 16 Sós kelt tészták 60 Lángosok 64 Pizzák 69 Kenyerek 80 Égetett tészták - fánkok 85 Alaptészta 87 Égetett tészta készítése 87 Édes égetett tészták 88 Sós égetett tészták 93 Édes fánokok 96 Sós fánkok 103 Omlós tészták 107 Alaptészták 109 Sárga linzi tészta 109 Barna linzi tészta 110 Sós linzi tészta 110 Mirelit linzertészta felhasználása 111 Édes omlós tészták 112 Kelt édes omlós tészták 124 Sós omlós tészták 131 Lepények 138 Sütemények - pogácsák 149 Sütemények 151 Mézes tészták 159 Pogácsák 164 Mártások és öntetek 173 Édes mártások és öntetek 175 Sós mártások és öntetek 177 Felhasznált irodalom 181 Receptek betűrendes mutatója 183 Mártások és öntetek mutatója 187