Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek

Könyv

hvg könyvek | 2024 | MAGYAR nyelvű | KEMÉNYTÁBLA | 192 oldal

Hogyan készíthetünk fenséges lakomát a legegyszerűbb, könnyen beszerezhető, mindenki számára megfizethető alapanyagokból?

Gennaro Contaldótól igazán hiteles és inspiráló ötleteket kaphatunk, hiszen gyerekkora óta ismeri a ,,cucina povera", azaz a szegények konyhája ételeit, amelyek a mai napig a tradicionális olasz konyha alapját képezik.

Az egyszerűség olasz varázsa a minőségi, jól megválasztott, egészséges alapanyagokban és az ízpárosításokban rejlik. Az olasz háziasszonyok páratlan kreativitását dicséri, hogy ez az irányzat éppen a legszűkösebb időkben született meg, amikor a szezonális alapanyagok használata magától értetődő volt, csakúgy, mint a maradékok ötletes felhasználása.

A közel 90 autentikus itáliai recept közül a ribollita, azaz a toszkán bableves, a nápolyi burgonyatorta, a pizza fritta vagy a padlizsános sült tészta, valamint a mini ricottafánk bizonyára sokak kedvence lesz.

"Jól bevált, klasszikus fogások maradékmentéshez"

Jamie Oliver

A TV Paprika ajánlásával

Eredeti ár: 7 900 Ft

Ingyen szállítás 15 000 Ft felett

Online ár: 7 505 Ft

A termék megvásárlásával

750 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Bolti készletinformáció

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó	hvg könyvek
Kiadás éve	2024
Nyelv	MAGYAR
Oldalak száma:	192
Borító	KEMÉNYTÁBLA
Súly	870 gr
Illusztráció	SZÍNES FOTÓK
Fordító	Nagy Györgyi Eszter
ISBN	9789635654284
Árukód	2779172 / 1222364