500 recept burgonyával

minerva  | 1979  | kemény kötés  |  215 oldal

Libri Antikvárium
Ismertető: A burgonya a korszerű táplálkozás fontos, sőt nélkülözhetetlen nyersanyaga: C-vitamint, értékes ásványi anyagokat, fehérjét tartalmaz és sokkal kevésbé hízlal, mint hisszük: tíz deka burgonyában mindössze 85 kalória van. A "krumpli" mindig kedvelt, népszerű volt és olyan sokféleképpen készíthető el, hogy szinte megunhatatlan. E könyv összeállítói - a Kazahsztáni Burgonya- és Zöldséggazdálkodási Tudományos Kísérleti Intézet kutatói - a világ négy tájáról és a Szovjetunió különböző országaiból gyűjtötték össze a burgonyából és burgonyával készült recepteket. A nálunk is közkedvelt ételek leírását ugyanúgy megtaláljuk ebben a gyűjteményben, mint sok új, számunkra ismeretlen étel receptjét is. Egy recept az 500-ból: Burgonyapirog hússal töltve Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 1-2 tojás, 1 dl tejföl, só ízlés szerint. A töltelékhez: 25 dkg főtt hús, fél evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, törött bors és só ízlés szerint. A forró főtt burgonyát áttörjük, tojást, lisztet, és sót adunk hozzá. Összekeverjük, kerek lepényeket készítünk. Rátesszük a tejföllel és pirított hagymával elkevert húsos töltetléket és széleit összenyomjuk, de ügyeljünk arra, hogy lepényformáikat megőrizzék. A lepényeket liszttel meghintjük, és a sütőben megsütjük. Forrón, vajjal tálaljuk. - További ismertető/ízelítő: "Belelapozás".
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 940 Ft

A termék megvásárlásával

94 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó minerva
Kiadás éve1979
Oldalak száma:215
Súly219 gr
ISBN0659001218794
ÁrukódSL#2106354593
Kötéskemény kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 940 Ft

A termék megvásárlásával

94 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Gregory Maguire: Wicked - BoszorkányGregory Maguire: Wicked - Boszorkány