A pezsgő

szig-tim kiadó  | 2004  | keménytábla, védőborító  |  180 oldal

Libri Antikvárium
Ami a franciáknak és az egész világnak évszázadok óta Champagne, arra a magyarok a pezsgő szót használják. Pezsgő szavunkat gróf Széchenyi István alkotta. Az idők során az ünnepekkel, a meghitt vagy éppen megható pillanatokkal, a vidámsággal egyaránt összekapcsolódott és a mai napig meghatározó szimbólumot is jelent ez az ital. Nem képzelhető el sem állami fogadás, sem üzleti vacsora, sem jelentősebb családi ünnep, na persze újévi köszöntés a pezsgővel való koccintás nélkül. A franciák a 17. századtól, Dom Pérignontól számítják Champagne-uk megszületését, és innentől kezdve italukkal az egész világot meghódították. Pezsgőtörténeti tény, hogy Magyarországon történelmi mércével számítva nem jelentős idővel később szintén megkezdődött a champagne-i módszerrel készített italok gyártása. A második világháború után a romokból született újjá ezen ital hazai gyártása. Köszönhető ez a 19. században létrejött első hazai pezsgőüzemek alapítóinak (Törley József, Lous Francois, Littke József), akik nemcsak tulajdonosként alkottak kiemelkedőt, hanem e nemes ital készítésének titkait Franciaországban megtanulva, mesterségbeli tudásukat a további tulajdonosok és pezsgőmesterek munkájába átörökítették. A 20. század utolsó harmadában például a Hungaria Pezsgőüzemben, aztán a Hungarovin Rt. révén, amely jelenleg a Henkell & Sönnlein cégcsoport része, a Törley és Francois Pezsgőgyárakban champagne-i módszerekkel ma is világszínvonalon állítják elő a termékeket. A nem régi múltra visszatekintő tankpezsgő gyártásban is jelentős eredményeket értek el.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 990 Ft

A termék megvásárlásával

99 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó szig-tim kiadó
Kiadás éve2004
Oldalak száma:180
Súly699 gr
ISBN2399968879734
ÁrukódSL#2111501771
Kötéskeménytábla, védőborító

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 990 Ft

A termék megvásárlásával

99 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Josef Kirschner: A párkapcsolat művészeteJosef Kirschner: A párkapcsolat művészete