Burgonyaételek (Receptek mindenkinek)

Könyvismertető/ízelítő: Tartalom Zöldpaprikával megtöltött burgonya 5 Burgonyakocka zöldpaprikásan 5 Burgonyafánk zabpehellyel 6 Burgonyaropogós zellerrel 6 Rakott burgonya zöldborsóval 6 Rakott burgonya túrósan 7 Burgonya túrókrémmel 7 Rakott burgonya tonhallal 8 Rakott burgonya tormával 8 Burgonya tojással 8 Burgonyafőzelék tejszínnel 9 Paprikás-tejfölös újkrumpli 9 Krumplilepény szardíniával 9 Rakott burgonya szerb módra 10 Burgonyafelfújt svédül 10 Burgonya spanyol módon 10 Burgonyakrokett spenóttal 11 Rakott burgonya sajttal, sonkával 11 Rakott burgonya sajtosan 11 Rakott burgonya májpástétommal 12 Burgonyafészek sonkával 12 burgonyakrokett rizzsel 13 Vidéki burgonya 13 Rakott burgonya párizsival 13 Pikáns burgonya 14 Burgonyafőzelék paradicsomosan 14 Túrófánk burgonyával 14 Krumplis lepény mazsolával 15 Krumplis pite 15 Krumplis kifli 15 Krumplis torta 16 Rokfortos burgonya 16 Köményes burgonya 16 Paprikás burgonyás fánk 17 Krumplis krokett 17 Angol burgonya 17 Morzsás krumpli 18 Mexikói burgonya 18 Svéd krumplikrokett 18 Köményes rakott burgonya 19 Májas puffancs 19 Burgonyapogácsa 19 Svéd krumplis lepény 20 Sült krumpli svájci módon 20 Burgonyapuffancs répával 20 Western krumpli 20 Krumplis kása 21 Francia burgonyapüré 21 Krumplipüré fokhagymával 21 Majorannás krumpli 22 Krumplipüré sárgarépásan 22 Krumplipüré 22 Burgonyás sajt 23 Boros burgonya 23 Erőleveses burgonya 23 Szalonnás krumplisaláta 24 Kapros-túrós burgonya 24 Kapros halmozott burgonya 24 Burgonya kagylóval 25 Kapros burgonyafőzelék 25 Hallal töltött burgonya 25 Burgonya grillezetten 26 Krumplis pogácsa gesztenyével 26 Burgonyaszelet gombásan 26 Rakott burgonya gombával 27 Krumpligaluska fokhagymásan 27 Burgonyás töltött paprika 28 Currys burgonya 28 Pogácsa szalonnával 28 Rakott burgonya fokhagymásan 29 Alufóliában sült burgonya 29 Burgonyás kolbász 29 Tepsis burgonyás lepény 30 Burgonyás rántotta 30 Tojáslepény burgonyával 30 Bundás krumpli 31 Keleti sült burgonya 31 Krumplifőzelék babérlevéllel 31 Sajtos-almás burgonya 32 Uborkás burgonya 32 Krumplis vagdalt 32 Tojásos rakott burgonya 33 Burgonyás fánk 33 Krumplisaláta svábul 33 Krumplisaláta szalonnával 34 Különleges burgonyasaláta 34 Erdélyi burgonyasaláta 34 Erdélyi burgonyás, tormás saláta 35 Görögös burgonyasaláta 35 Borecetes burgonyasaláta 35 Tanner burgonyasaláta 36 Almás burgonyasaláta 36 Vegyes krumplisaláta 36 Marhahúsos burgonyasaláta 37 Svéd krumplileves 37 Szlovák burgonyaleves 37 Olaszos krumplileves 38 Francia burgonyaleves 38 Királyi krumplileves 38 Turbolyás burgonyaleves 39 Burgonyás lepény sajttal 39 Burgonyakarika 39 Reszelt burgonyaszelet 40 Malacpörkölt burgonyával 40 Tyúkpörkölt burgonyával 40 Burgonyás halpaprikás 41 Burgonyafelfújt 41 Burgonyafelfújt sonkával 41 Hagymás burgonya 41 Köményes burgonya 42 Újburgonya zöldpetrezselyemmel 42 Francia burgonya 42 Burgonyalabdacs 42 Burgonyarúd 43 Bagdadi burgonyás gombóc 43 Burgonyagombóc 43 Krumplikása 44 Burgonya pék módra 44 Szalonnás burgonyagombóc 44 Palacsinta burgonyából 45 Sült hal burgonyával 45 Burgonyával rakott karfiol 45 Tüskés burgonya 46 Szalonnás, sajtos krumpli 46 Krinolinos burgonya 46 Hússal megrakott burgonya 47 Burgonyafőzelék uborkásan 47 Fasírt burgonyával 48 Krumplis tészta 48 Élesztős krumplinudli 48 Burgonyás parajszelet 49 Burgonyagolyók sonkával 49 Leveshúsos rakott burgonya 49 Sajttal megrakott burgonya 50 Sült krumpli sajttal megtöltve 50 Tojással bebélelt burgonya 50 Tojásos, tejmártásos burgonya 51 Túrós rakott burgonya 51 Sárgarépás, zöldborsós burgonya 51 Bundás burgonya 52 Krumplis fasírt 52 Szegedies burgonya 52 Juhtúrós burgonya 53 Rakott gombás burgonyasaláta 53 Szalonnás újburgonya 53 Tepertős tepsis burgonya 54 Burgonyakrokett 54 Rósejbni 55 Brokkoli burgonyával 55 Burgonya sajtosan 55 Héjában főtt burgonya 55 Paprikás burgonya 56 Burgonya petrezselymesen 56 Sült burgonyagombóc 56 Belgiumi leves 57 Burgonyaleves gombával 57 Hideg kapros burgonyaleves 57 Burgonyapüré tejfölösen 58 Paradicsomos burgonya 58 Burgonya tejjel 58 Burgonyaropogós 58 Burgonyakrémleves 59 Burgonyafőzelék 59 Rakott burgonya 59 Sült burgonya 60 Vajas sült burgonya 60 Burgonyakrokett 60 Burgonyasaláta 60 Tejszínes burgonya karfiollal 61 Spenót burgonyával 61 Sóskafőzelék burgonyával 61 Sárgaborsó-főzelék burgonyával 62 Paradicsomos burgonya 62 Burgonyapüré banánnal 62 Almafőzelék burgonyával 63 Burgonyapüré 63 Sárgarépapüré burgonyával 63 Burgonyaleves bulgár módra 64 Sült hús paradicsomos burgonyával 64 Burgonyafőzelék füstölt hússal 64 Töltött burgonya paradicsommártásban 65 Töltött burgonya petrezselyemmártásban 65 Burgonya savanyú káposztával megtöltve 66 Zöldséges burgonya 66 Joghurtos burgonya káposztával 66 Sztrapacska savanyú káposztával rakva 67 Burgonyás sült fasírt 67 Tejszínes rakott burgonya 68 Savanyú krumplifőzelék 68 Burgonyafánk 68 Kukoricás paradicsomos lepény 69 Burgonyafasírt 69 Rántott burgonya 69 Csicseriborsós egytál 70 Zöldséges lencse 70 Nyári zöldséges egytál 71 Gombás egytál cserépedényben 71 Babos egytál 72 Szilvás gombóc 72 Krumplis pogácsa 73 Tartalomjegyzék 74 - További ismertető/ízelítő: "Belelapozás".