Szívbarát szakácskönyv - Óvjuk szívünk egészségét! (Színes fotókkal illusztrálva. teljes kiadás)

Sorozatcím: Receptkönyv az egészséges életért Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 24 cm x 21 cm ISBN: 963-9574-31-7 Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva. Fülszöveg A gondosan összeválogatott receptek örömmel töltik el az egészséges táplálkozás híveit, mert ínyenceknek való zamatos, zsír- és kalóriaszegény ételeket kínálnak. A gyűjtemény arra hivatott, hogy csökkentse a szívbetegségek kockázatát, de akinek nem sikerült elkerülnie a betegséget, az is hódolhasson a kulináris élvezeteknek, hiszen nem kell lemondania a finomságokról. A receptek célszerűen, zsírtartalmuk szerinti elrendezésben szerepelnek, és tápértéki adatokat is közölnek. Választhatunk a nyári dinnyesaláta, a vadnyugati csirkeleves, a gombás-paradicsomos, roston sült marhaszelet, a citromos-diós bébirépa, a mogyoróvajas, lekváros keksz, a gyömbéres, vörös áfonyás sütemény, a banános, korpás muffin és sok más, szívspecialisták által összeállított ínyencség közül, hogy leadjunk testsúlyunkból, napi étkezési céljainkat megvalósíthassuk, és a legkisebbre csökkentsük a szívbetegség rizikóját. Tartalom Óvjuk szívünk egészségét! 6 A céltudatos étrend 12 Óvatosan a zsírokkal! 18 Az egészséges étrend 22 Szívbarát élelmiszerek 24 Előételek, levesek és saláták 26 Főételek 60 Köretek 100 Desszertek, apró falatok 122 Alapanyagok és technikák 134 Tárgymutató 140 Köszönetnyilvánítás 144