Házi sütemények - Krémesek, piskóták, kelt tészták

Rendkívül elégedett vagyok a Házi Sütemények könyvvel. Első cukrászati kiadvány, amiben minden úgy van, ahogy szerzője megírta. Pontos, áttekinthető.valós.Élmény minden finomság elkészítése, kínálása, elfogyasztása.Gratulálok!

Csatlakozom a másik vélemény nyílvánításhoz. Sok szakácskönyvem van fiatal léttemre,mindig a nagymamám ajándékozott meg velük,hogy az unokája rendes asszony léttére süssön főzzön a konyhában.Tudjuk,hogy a legtöbb szakácskönyv használhatatlan,a fűszerekért a Fülöp-szigetekre kellene utazni.Ezt a könyvet tavalyelőtt kaptam karácsonyra a sógórnőmtől.Tegnap este 18 óra körül tettem a családi asztalra egy hatalmas adag illatozó aranygaluskát,hát ma már nem lakunk jól belőle,osztatlan sikereket érek el a tökéletes receptekkel.tökéletes az arány az íz a külalak.Szívesen várjuk a további ehez hasnló egyszerűen elkészíthető finomságos receptkönyvet.Gratulálok!A barátnömnek kénytelen voltam a fénymásolatot ajándékba adni,ugyanis könyvet már nem kaptam.

Eddig én is nagyon meg voltam elégedve a könyvvel, már kezdtem elhinni, hogy tényleg tökéletes, de ma megállapítottam, hogy mégsem az. Mézes krémes nevű süteménnyel szerettem volna meglepni a párom, de süti se lett, és még ideges is lettem. Mindent úgy csináltam, ahogy a recept mondja. A tésztáját azonban képtelen voltam ennek ellenére is kinyújtani. Annyira kemény lett, hogy azt kinyújtani nem lehetett. Nem lehet, hogy kicsit sok a 3 ek méz? Valaki csinálta már meg ezt? Változtatott valamit a recepten?