Nopi szakácskönyv

Könyv

gabo könyvkiadó és keresk.kft. | 2017 | MAGYAR nyelvű | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS | 336 oldal

Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern gasztronómia ismert képviselője. Sikeres londoni delikáteszüzletei mellett 2011-ben nyitotta meg a Sohóban a NOPI éttermet, amely rövid idő alatt a brit főváros kultikus helye lett. Ottolenghi szakácsművészetében felismerhetők izraeli gyökerei, a NOPI-ban a maláj-ausztrál Ramael Scully konyhafőnökkel együtt alkotják meg a rafinált és ízletes, keleti és ázsiai hatásokról árulkodó recepteket.

A könyv az ízek és aromák lenyűgöző gazdagságát kínálva több mint 100 receptet mutat be az étterem konyhájából, olyanokat, mint a csípős-savanykás görögdinnyeleves, a sütőtök gyömbéres paradicsommal és zöld citromos joghurttal, a sült kacsamell mogyorós sörvajjal, vörös quinoával és gombával, vagy épp a szumákos Martini.

A gyönyörű fotókkal illusztrált, elegáns kötet tökéletes ajándék a gasztronómia, a szép szakácskönyvek vagy akár az új receptváltozatok rajongói számára.

Eredeti ár: 8 990 Ft

Ingyen szállítás 15 000 Ft felett

Online ár: 8 540 Ft

A termék megvásárlásával

854 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Bolti készletinformáció

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó	gabo könyvkiadó és keresk.kft.
Kiadás éve	2017
Nyelv	MAGYAR
Oldalak száma:	336
Borító	CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly	1506 gr
Illusztráció	SZÍNES KÉPEKKEL
Fordító	Fehér Zsuzsanna
ISBN	9789634064770
Árukód	2710545 / 1171781