Hoitsy György

Tudta Ön, hogy a sötét húsú halak fogyasztása nagyobb mértékben csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, mint a fehér húsú halak? Bizony számos jótékony hatással rendelkeznek az édesvízi és tengeri halak, amelyek elkészítésére is érdemes jobban odafigyelniük a háziasszonyoknak, ugyanis nem mindegy, hogy grillezve vagy rántva fogyasztjuk el rendszeresen ezt az értékes táplálékot. A Halak és halételek című könyv az összes Magyarországon kapható halfélék bemutatását és készítési fortélyait kínálja az egészséges táplálkozásra vágyó olvasóknak, továbbá látványos fotókkal illusztrálva a halételekhez legjobban illő borkülönlegességekkel is megismerkedhetünk. Megfelelően elkészített, egészséges halételekkel a szervezetünk fitten tartásához!