---

Fekete-fehér illusztrációkkal. Közel 1500 receptet tartalmaz ez a könyv. Néhány sütemény többféle változatát is leírtuk. A sütni szeretők egyaránt találhatnak benne drágább és olcsóbb, édes és sós, időigényes és gyorsan készülő sütemény és édesség leírásokat. Biztos vagyok benne, hogy minden alkalomra meglelik a kedvükre való receptet. TARTALOM: Előszó 5 Bevezető 7 Kelt tészták 9 Zsírban sült tészták 23 Rétestészták 35 Hajtogatott leveles vajastészták 39 Hájas tészták 35 Piskóták 53 Torták 93 Kavart tészták 157 Omlós tészták vagy linzerek 203 Élesztős omlós tészták 251 Aprósütemények 267 Szalalkális tészták 331 Mézestészták 339 Burgonyás tészták 367 Palacsinták 383 Felfújtak és pudingok 397 Morzsák 419 Vegyes édességek 423 Édes mártások, sodók 461 Fagylaltok 469 Sütemények cukor nélkül 473 Tárgymutató 483-501