Csehország - konyha, kultúra, kalauz

Pálffy István (1959) író, újságíró. Szülővárosában, Debrecenben, majd Londonban és Budapesten tanult. Okleveles építészmérnök. Évekig eredeti szakmájában dolgozott, majd végérvényesen elragadták a családi dinasztikus hagyományok: sajtó, rádió, televízió. Tévésregénye, a Pálffyction 2003-ban jelent meg, amelyet a háromrészesre tervezett sorozatának első darabja, a 222 szó az illemről című könyv követett. Egy évvel később, a trilógia folytatásaként, a 222 szó az utazásról című enciklopédia került a közönség elé. A harmadik rész az ünnepekről szól majd. Pálffy 2005 nyarán újabb sorozatba fogott: a Horvátország Konyha-Kultúra-Kalauz című rendhagyó útikönyvét adta közre, amelyért később a külföldi íróknak járó legmagasabb horvát elismerést az Arany Toll díjat kapta. A gasztro-kultúrális kalandozást a szerző tavaly Erdélyben folytatta. Utazásainak célpontja ezúttal Csehország. Az ott szerzett élmények és tapasztalatok összefoglalását tartja most kezében az Olvasó. Pálffy a könyvírás mellett folyóiratokban publikál, borrovatával 2004 óta találkozhatnak a Haszon magazin, újabban a Borivó olvasói. Szenvedélyes utazó, kíváncsi és kísérletező. Vasúti kalandjai az Indóház magazinban jelennek meg. A Magyar Televízió főmunkatársa munkája mellett a Századvég Akadémián és a Közép-európai Egyetemen médiaismeretet tanít. Európa szakértő, az Euroszféra Alapítvány elnökeként több középiskolát irányít. A tehetségeket felkaroló Új Európa Alapítvány kurátora. Fontosnak tartja a társadalmi szerepvállalást, évről évre kiállítóként, támogatóként aktív résztvevője a kapolcsi Művészetek Völgyének. A következő kulturális vendéglőkalauz Karácsonyra várható, helyszíne Szlovákia, szerzője Pálffy István lesz.