Házi készítésű tejtermékek

cser kiadó  | 2007  | papír / puha kötés  |  58 oldal

Libri Antikvárium
Tartalom: 1. Bevezetés és történeti áttekintés 2. A tej minősége 3. Mikroorganizmusok a tejfeldolgozásban 4. A tej kezelése 5. A tej szerepe a táplálkozásban 6. Higiéniai és környezeti feltételek 7. A tejfeldolgozás segédanyagai 8. Hasznos eszközök 9. A tejtermékek készítése 10. Receptek 11. Minőségvizsgálat érzékszervi értékeléssel 12. Tejtermékek a szépségápolásban 13. Egyes tejtermékekre vonatkozó hazai előírások A tejtermékekre vonatkozó követelmények
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 14 990 Ft

A termék megvásárlásával

1 499 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó cser kiadó
Kiadás éve2007
Oldalak száma:58
Súly200 gr
ISBN2399986415808
ÁrukódSL#2110242400
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 14 990 Ft

A termék megvásárlásával

1 499 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Tesz-vesz aloldalTesz-vesz aloldal