Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
A konyhafőnök vallomásai
Kívánságlistához adom
Megosztom

Elérhető még:

E-könyv
Antikvár könyv (5 db)

Anthony Bourdain

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Könyv
A konyhafőnök vallomásai
Kívánságlistához adom
Megosztom
(6 vélemény)

tericum kiadó kft.  | 2019  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA, VÉDŐBORÍTÓ  |  362 oldal

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv?

Háromszázhetven oldalnyi professzionális szakácsművészet, káromkodás, tesztoszteron és narkó. Kalandfilm konyháról konyhára. Túlélőkalauz étterembe járóknak. Tisztelgés a vendéglátás zsoldosai előtt, akiknek mindig csak egy dobásuk van: a következő. Ha elképzeli az éttermet, ahol a konyhán Jack Kerouac, Quentin Tarantino, Hunter Thompson és Tom Wolfe készíti önnek a vacsorát, megtudja, miről is szól ez a könyv
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Minden nap egy új történetet rejt
Utolsó ismert ár:
1 985 Ft

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó tericum kiadó kft.
Kiadás éve2019
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:362
BorítóKEMÉNYTÁBLA, VÉDŐBORÍTÓ
Súly550 gr
FordítóCsillag János
FordítóGimes Katalin
ISBN9786155285622
Árukód2587488 / 1142395

Elérhető még:

E-könyv
Antikvár könyv (5 db)

Vásárlói értékelések, vélemények

(6 vélemény)
imádok olvasni
2015. 08. 28.

Nagyon gyenge könyv. Egy hencegő, nagyotmondó séf visszaemlékezései, amelyet teljesen felesleges elolvasni. Mégcsak ínycsiklandó receptekkel sem lehetünk gazdagabbak.

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Minden nap egy új történetet rejt
Utolsó ismert ár:
1 985 Ft

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Borbás Marcsi - Magyarország finom
Magyarország finom

Borbás Marcsi

Könyv
Kiadói ár: 11 700 Ft
Online ár: 11 115 Ft
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv

Könyv
Kiadói ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Szabó Adrienn - Magyar superfood
Magyar superfood

Szabó Adrienn

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Rácz-Gyuricza Dóra - 200 fokon
200 fokon

Rácz-Gyuricza Dóra

Könyv
Kiadói ár: 8 990 Ft
Online ár: 8 540 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége 2.
Limara Péksége 2.

Tóthné Libor Mária

Könyv
Kiadói ár: 8 500 Ft
Online ár: 8 075 Ft
Szatmári Ferenc - Főzelékbiblia
Főzelékbiblia

Szatmári Ferenc

Könyv
Kiadói ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Boromisza István - Csengetett, Mylord? A szakácskönyv
Csengetett, Mylord? A szakácskönyv

Boromisza István

Könyv
Kiadói ár: 8 690 Ft
Online ár: 8 255 Ft
Sándor Adrienn (Szerk.) - Gasztro Bookazine - Egész évre Air fryer
Gasztro Bookazine - Egész évre Air fryer

Sándor Adrienn

Könyv
Kiadói ár: 3 690 Ft
Online ár: 3 505 Ft
Váncsa István - Olasz lakoma
Olasz lakoma

Váncsa István

Könyv
Kiadói ár: 8 999 Ft
Online ár: 8 549 Ft

Új megjelenések

Michel Tanguy - Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája
Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája

Michel Tanguy

Könyv
Eredeti ár: 24 999 Ft
Online ár: 23 749 Ft
Maxine Clark - Rizottó
Rizottó

Maxine Clark

Könyv
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár: 4 740 Ft
Mátai Tamás - Osgyáni László - Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára...
Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára...

Mátai Tamás - Osgyáni László

Könyv
Kiadói ár: 7 990 Ft
Online ár: 7 590 Ft
Valesa Schell - Kenyérre valók
Kenyérre valók

Valesa Schell

Könyv
Kiadói ár: 4 500 Ft
Online ár: 4 275 Ft
Abi Aspen Glencross - Sadhbh Moore - Fenntartható konyha
akció
Fenntartható konyha

Abi Aspen Glencross - Sadhbh Moore

Könyv
Eredeti ár: 7 990 Ft Korábbi ár: 4 794 Ft
Akciós ár: 4 794 Ft
Czanik Balázs - Határtalan gasztrokalandok egészségesen
Határtalan gasztrokalandok egészségesen

Czanik Balázs

Könyv
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár: 4 740 Ft
Dr. Pamela J. Compart - Dr. Dana Laake - Az ADHD & az autizmus gyerekbarát szakácskönyve
Az ADHD & az autizmus gyerekbarát szakácskönyve

Dr. Pamela J. Compart - Dr. Dana Laake

Könyv
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár: 7 125 Ft
Kolozsvári Ildikó - Hungarian Kitchen the healthy way
Hungarian Kitchen the healthy way

Kolozsvári Ildikó

Könyv
Eredeti ár: 5 290 Ft
Online ár: 5 025 Ft
Kristin Donelly - Ken Lee - Caryl Levine - Rizs az élet
Rizs az élet

Kristin Donelly - Ken Lee - Caryl Levine

Könyv
Eredeti ár: 10 999 Ft
Online ár: 10 449 Ft
Theresa Carle-Sanders - Outlander - Az idegen konyhája
Outlander - Az idegen konyhája

Theresa Carle-Sanders

Könyv
Eredeti ár: 12 999 Ft
Online ár: 12 349 Ft
Szabolcs András - Szabolcs-Gyuris Éva - Ázsiai ízek
akció
Ázsiai ízek

Szabolcs András - Szabolcs-Gyuris Éva

Könyv
Eredeti ár: 1 999 Ft Korábbi ár: 1 399 Ft
Akciós ár: 1 399 Ft
Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Csatári Bence: KóborCsatári Bence: Kóbor