Dom Ramsey

Csokoládémánia - Különleges receptek - Kézműves csokoládék

hvg könyvek  | 2016  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  224 oldal

Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt!

Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában?
Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.
https://www.hvgkonyvek.hu/image/data/beleolvasok/Csoki betekinto.pdf
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
3 800 Ft

A termék megvásárlásával

380 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó hvg könyvek
Kiadás éve2016
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:224
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly830 gr
IllusztrációSZÍNES KÉPEK
FordítóNagy Györgyi Eszter
ISBN9789633043721
Árukód2689423 / 1160026

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
3 800 Ft

A termék megvásárlásával

380 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Csatári Bence: KóborCsatári Bence: Kóbor