Nagy Fruzsina

Cukrásztitkok - Útmutató a sikeres sütéshez

publio kiadó  | 2024  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  183 oldal

Ez egy nem klasszikus értelemben vett gasztronómiai könyv. Német-magyar cukrászként olyan segítséget szeretnék adni az olvasóknak, amit eddig nem kaptak meg: a mai cukrászvilág titkainak könyvét. Többek között olvashatsz arról, hogyan hozhatunk helyre egy elrontott krémet, mi a különbség a lisztek között, miért nem szükséges felfuttatni az élesztőt, honnan tudjuk megállapítani, hogy romlott-e a tojás, anélkül, hogy feltörnénk, és hogy mi a hasonlóság a churros és a magyar képviselőfánk között. Ha eddig nem mertél belevágni a sütésbe, vagy ha sok kudarc ért egy-egy sütemény elkészítésekor, akkor ez a könyv neked szól! Tippek, trükkök és módszerek, klasszikus és különleges receptekkel ötvözve, amelyekkel a sütés nemcsak élmény, de siker is lesz!
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
9 405 Ft

Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó publio kiadó
Kiadás éve2024
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:183
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly1000 gr
IllusztrációSZÍNES KÉPEK
ISBN9789634439790
Árukód2784724 / 1225461

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
9 405 Ft

Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Csatári Bence: KóborCsatári Bence: Kóbor