Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Kecske ételek
Kívánságlistához adom
Megosztom

Kútvölgyi Mihály  |  Viga Gyula

Kecske ételek - Megőrzött ízek VI.

MEGŐRZÖTT ÍZEK

Könyv
Kecske ételek
Kívánságlistához adom
Megosztom

timp kiadó kft.  | 2009  | MAGYAR nyelvű  | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS  |  88 oldal

A kecske húsa kiváló minőségű, magas fehérje és alacsony zsírtartalom jellemzi. A sok gyógynövényt legelő állatok húsa sajátosan ízletes, ezért erőteljes és pikáns fűszerezést igényel. Apafi Mihály erdélyi fejedelem felesége, Bornemissza Anna 1680 körül készült szakácskönyve már több mint harminc étekcsemegét ír le, amiket kecskefiúból (a kecskegida elnevezése a régi erdélyi nyelvben) készítettek a fejedelmi udvarban. Az igazi csemege e mellett még a kecsketej és a belőle változatos módon készült sajtok. Könyvünkben az ételfőzők visszanyúlnak a régmúlt hagyományaihoz, de bepillantást nyerhetünk az új fajta főzési technikákba is.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
3 610 Ft

A termék megvásárlásával

361 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó timp kiadó kft.
Kiadás éve2009
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:88
BorítóCÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly540 gr
Sorozat MEGŐRZÖTT ÍZEK
IllusztrációSZÍNES FOTÓKKAL
ISBN9789639614024
Árukód2088642 / 1057143

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
3 610 Ft

A termék megvásárlásával

361 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Borbás Marcsi - Magyarország finom
Magyarország finom

Borbás Marcsi

Könyv
Kiadói ár: 11 700 Ft
Online ár: 11 115 Ft
Rácz-Gyuricza Dóra - 200 fokon
200 fokon

Rácz-Gyuricza Dóra

Könyv
Kiadói ár: 8 990 Ft
Online ár: 8 540 Ft
Fördős Zé - Megúszós kaják 3.
Megúszós kaják 3.

Fördős Zé

Könyv
Eredeti ár: 7 990 Ft
Online ár: 7 590 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége 2.
Limara Péksége 2.

Tóthné Libor Mária

Könyv
Kiadói ár: 8 500 Ft
Online ár: 8 075 Ft
Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 590 Ft
Online ár: 4 360 Ft
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv

Könyv
Kiadói ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Horváth Ilona - Horváth Ilona szakácskönyv - puhatáblás
Horváth Ilona szakácskönyv - puhatáblás

Horváth Ilona

Könyv
Eredeti ár: 2 999 Ft
Online ár: 2 849 Ft
Jamie Oliver - 5 hozzávaló - Mediterrán
akció
5 hozzávaló - Mediterrán

Jamie Oliver

Könyv
Eredeti ár: 9 999 Ft
Online ár: 9 499 Ft
Boromisza István - Csengetett, Mylord? A szakácskönyv
Csengetett, Mylord? A szakácskönyv

Boromisza István

Könyv
Kiadói ár: 8 690 Ft
Online ár: 8 255 Ft

Új megjelenések

Péterfy Gergely - Péterfy-Novák Éva - Élni és enni Umbriában
Élni és enni Umbriában

Péterfy Gergely - Péterfy-Novák Éva

Könyv
Kiadói ár: 9 990 Ft
Online ár: 9 490 Ft
Borbás Marcsi - Magyarország finom
Magyarország finom

Borbás Marcsi

Könyv
Kiadói ár: 11 700 Ft
Online ár: 11 115 Ft
György Zsombor - Pörc
Pörc

György Zsombor

Könyv
Kiadói ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Mademoiselle Rose - 100 francia tojásétel
100 francia tojásétel

Mademoiselle Rose

Könyv
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár: 2 755 Ft
Mely Martínez - Mexikó a konyhámban
Mexikó a konyhámban

Mely Martínez

Könyv
Eredeti ár: 10 990 Ft
Online ár: 10 440 Ft
Kövi Pál - Erdélyi lakoma újratöltve
Erdélyi lakoma újratöltve

Kövi Pál

Könyv
Eredeti ár: 7 499 Ft
Online ár: 7 124 Ft
Ruprecht László (Szerk.) - Kárpátkemence
Kárpátkemence

Ruprecht László

Könyv
Eredeti ár: 11 990 Ft
Online ár: 11 390 Ft
Fehér Béla - Gálffy Zsuzsanna - Kakastaréj
Kakastaréj

Fehér Béla - Gálffy Zsuzsanna

Könyv
Eredeti ár: 11 000 Ft
Online ár: 10 450 Ft
Jánossy Alíz - 100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony
100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony

Jánossy Alíz

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Kolozsvári Ildikó - Hungarian Food & Wine
Hungarian Food & Wine

Kolozsvári Ildikó

Könyv
Eredeti ár: 5 290 Ft
Online ár: 5 025 Ft
Borbély Zsolt Attila - Kárpát-medencei étteremkalauz
Kárpát-medencei étteremkalauz

Borbély Zsolt Attila

Könyv
Eredeti ár: 15 000 Ft
Online ár: 14 250 Ft
Jánossy Alíz - 100 felcsíki recept, több mint 100 felcsíki háziasszony
100 felcsíki recept, több mint 100 felcsíki háziasszony

Jánossy Alíz

Könyv
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Náray Tamás: Apám szerintNáray Tamás: Apám szerint