2 db szabadtűzi - néprajzi főző könyv: Pásztorételek, Sütés-főzés kemencében

nincs feltüntetve  | papír / puha kötés

Libri Antikvárium
Érdekes színfolt a szabadtűzi néprajzi főzőmesterségről íródott új kötet, Kiss József néprajzkutató gyűjtése PÁSZTORÉTELEK - Bográcsban, kemencében, parázson címmel. A sok-sok hagyományos szabadtűzi étel autentikus leírása mellett olyan receptek is helyet kaptak a ktetben, mint a csókapörkölt, fogoly nyárson sütve, halnyárs, halászlé. gidapörkölt, a vadgalamb tollában, agyagban, vagy a vadkacska tejfelesen. Emellett, vagy 150 remek szabadtűzi recept. 2010- ben megjelent 150 oldalas, A másik szakácskönyv A Pallas Antikvárium gondozásában megjelent néprajzi gyűjtés: Sütés-főzés kemencében - címmel, röviden olvashatunk a kemencés sütés szabályairól, a kemencékről, valamint 100 recept, a kenyérlángostól, a halász cseréptáljáig, tarjától a vadsültig, sült libától a csülök sütéséig. 152 oldal.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 4 490 Ft

A termék megvásárlásával

449 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Állapot:hibátlan, olvasatlan példány
Kiadó nincs feltüntetve
Súly200 gr
ISBN2399990628911
ÁrukódSL#2111465262
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 4 490 Ft

A termék megvásárlásával

449 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Tesz-vesz aloldalTesz-vesz aloldal