Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
2 db szabadtűzi - néprajzi főző könyv: Pásztorételek, Sütés-főzés kemencében
Kívánságlistához adom
Megosztom

2 db szabadtűzi - néprajzi főző könyv: Pásztorételek, Sütés-főzés kemencében

Antikvár partner
2 db szabadtűzi - néprajzi főző könyv: Pásztorételek, Sütés-főzés kemencében
Kívánságlistához adom
Megosztom

nincs feltüntetve  | papír / puha kötés

Libri Antikvárium
Érdekes színfolt a szabadtűzi néprajzi főzőmesterségről íródott új kötet, Kiss József néprajzkutató gyűjtése PÁSZTORÉTELEK - Bográcsban, kemencében, parázson címmel. A sok-sok hagyományos szabadtűzi étel autentikus leírása mellett olyan receptek is helyet kaptak a ktetben, mint a csókapörkölt, fogoly nyárson sütve, halnyárs, halászlé. gidapörkölt, a vadgalamb tollában, agyagban, vagy a vadkacska tejfelesen. Emellett, vagy 150 remek szabadtűzi recept. 2010- ben megjelent 150 oldalas, A másik szakácskönyv A Pallas Antikvárium gondozásában megjelent néprajzi gyűjtés: Sütés-főzés kemencében - címmel, röviden olvashatunk a kemencés sütés szabályairól, a kemencékről, valamint 100 recept, a kenyérlángostól, a halász cseréptáljáig, tarjától a vadsültig, sült libától a csülök sütéséig. 152 oldal.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 4 490 Ft

A termék megvásárlásával

449 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:hibátlan, olvasatlan példány
Kiadó nincs feltüntetve
Súly200 gr
ISBN2399978947478
ÁrukódSL#2111793966
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 4 490 Ft

A termék megvásárlásával

449 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Viszkok Fruzsi - A desszertet én hozom - Viszkok Fruzsi 50 receptje - Dedikált
A desszertet én hozom - Viszkok Fruzsi 50 receptje - Dedikált

Viszkok Fruzsi

Könyv
Kiadói ár: 6 990 Ft
Bevezető ár: 6 291 Ft
Rácz-Gyuricza Dóra - 200 fokon
200 fokon

Rácz-Gyuricza Dóra

Könyv
Kiadói ár: 8 990 Ft
Bevezető ár: 8 091 Ft
Borbás Marcsi - Magyarország finom
Magyarország finom

Borbás Marcsi

Könyv
Kiadói ár: 11 700 Ft
Online ár: 11 115 Ft
Szabó Adrienn - Magyar superfood
Magyar superfood

Szabó Adrienn

Könyv
Utolsó ismert ár:
6 165 Ft
Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 590 Ft
Online ár: 4 360 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége 2.
Limara Péksége 2.

Tóthné Libor Mária

Könyv
Kiadói ár: 8 500 Ft
Bevezető ár: 7 650 Ft
Mezei Elmira - Autoimmun szakácskönyv
akció
Autoimmun szakácskönyv

Mezei Elmira

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft Korábbi ár: 2 999 Ft
Akciós ár: 2 999 Ft
Chad Robertson - Tartine kenyér
akció
Tartine kenyér

Chad Robertson

Könyv
Eredeti ár: 7 900 Ft Online ár: 7 505 Ft
Akciós ár: 5 530 Ft
Jamie Oliver - 5 hozzávaló - Mediterrán
akció
5 hozzávaló - Mediterrán

Jamie Oliver

Könyv
Eredeti ár: 9 999 Ft
Online ár: 9 499 Ft

Új megjelenések

Csáki József - Proháczik János - A konyhamészáros kézikönyve
A konyhamészáros kézikönyve

Csáki József - Proháczik János

Könyv
Eredeti ár: 4 100 Ft
Online ár: 3 895 Ft
Szabó Józsefné - Disznóölés - disznótoros
Disznóölés - disznótoros

Szabó Józsefné

Könyv
Eredeti ár: 3 300 Ft
Online ár: 3 135 Ft
Marcus Polman - A tökéletes steak
A tökéletes steak

Marcus Polman

Könyv
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár: 6 175 Ft
Jancsa Jani - Street Kitchen bemutatja: A nagy burger könyv
Street Kitchen bemutatja: A nagy burger könyv

Jancsa Jani

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Will Budiaman - BBQ a javából
BBQ a javából

Will Budiaman

Könyv
Eredeti ár: 5 999 Ft
Online ár: 5 699 Ft
Nicolas Arnaud - Fabien Pairon - Chrisian Segui - A hentesmesterség nagykönyve
A hentesmesterség nagykönyve

Nicolas Arnaud - Fabien Pairon - Chrisian Segui

Könyv
Eredeti ár: 16 999 Ft
Online ár: 16 149 Ft
Csupa csirke
Csupa csirke

Könyv
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár: 5 215 Ft
Bóka Fruzsina Mercédesz (Szerk.) - Tűzzünk grillezni!
Tűzzünk grillezni!

Bóka Fruzsina Mercédesz

Könyv
Eredeti ár: 2 499 Ft
Online ár: 2 374 Ft
Wayand Miklós - A Mester - Húsipari vezérfonál
A Mester - Húsipari vezérfonál

Wayand Miklós

Könyv
Eredeti ár: 3 700 Ft
Online ár: 3 515 Ft
Stantic Gáspár - Tóalmási füstölt húsos szakácskönyv / Cookbook of Smoked Meats from Tóalmás
Tóalmási füstölt húsos szakácskönyv / Cookbook of Smoked Meats from Tóalmás

Stantic Gáspár

Könyv
Eredeti ár: 3 800 Ft
Online ár: 3 610 Ft
Pálinkás Norbert - 100% Disznó
100% Disznó

Pálinkás Norbert

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Nichola Fletcher - Húsimádók könyve
akció
Húsimádók könyve

Nichola Fletcher

Könyv
Eredeti ár: 7 990 Ft Online ár: 7 591 Ft
Akciós ár: 5 593 Ft
Gregory Maguire: Wicked - BoszorkányGregory Maguire: Wicked - Boszorkány